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LโAmbasciatore dโItalia Alfredo Durante Mangoni e Direttrice dellโICE Agenzia di Bucarest Micaela Soldini hanno aperto il primo giorno di fiera dando il benvenuto agli espositori insieme alla nota sommelier Marinela Ardelean co-organizzatrice dellโevento.
Sono presenti 24 produttori italiani top con una selezione di sapori e vini eccezionali provenienti da varie regioni rinomate come Abruzzo, Campania, Emilia Romagna, Lazio, Lombardia, Puglia, Sardegna, Sicilia, Toscana e Veneto. I prodotti in mostra sono quelli che hanno reso l’Italia famosa in tutto il mondo, quali pasta, olive, olio extravergine di oliva, conserve di verdura e frutta, preparati per risotti, prodotti a base di pomodoro, antipasti di verdure, panettoni, pandori, biscotti e altri prodotti di pasticceria, dolci tradizionali al pistacchio, ma anche un’esclusiva selezione di vini e altre bevande alcoliche.
Nel 2023 l’Italia ha presentato la candidatura della cucina italiana a patrimonio immateriale dell’UNESCO. La cucina italiana non รจ solo un piatto o una ricetta, ma un insieme di pratiche sociali, costumi e gesti basati su numerosi saperi locali, un rituale collettivo di un popolo che concepisce il cibo come elemento culturale di identitร .Con 60.000 imprese, 464.000 dipendenti, e piรน di circa 50 miliardi generati dallโexport nel 2022, lโindustria alimentare si conferma un elemento trainante tra i settori dellโeconomia italiana. Nel settore manifatturiero eโ al primo posto per fatturato e al secondo per numero di aziende, dipendenti e valore delle esportazioni.
Qui i dettagli delle aziende italiane presenti https://tinyurl.com/4ew3ch2p
ICE Agenศia Italianฤ pentru Comerศ Exterior Biroul Bucureศti organizeazฤ pentru a doua oarฤ Salonul Gustul Italiei la Ro-Wine care se desfฤศoarฤ de pe 13 pe 15 octombrie 2023 la Fratelli Studios in Bucureศti. Ambasadorul Italiei la Bucuresti Alfredo Durante Mangoni si Directorul Agenศiei ICE din Bucureศti Micaela Soldini au deschis prima zi a tรขrgului รฎntรขmpinรขndu-i pe expozanศi alฤturi de cunoscutul somelier Marinela Ardelean, co-organizator al evenimentului. Sunt prezenศi 24 producฤtori italieni de top cu o selecศie de specialitฤศi ศi vinuri excepศionale din diferite regiuni renumite cum ar fi Abruzzo, Campania, Emilia Romagna, Lazio, Lombardia, Apulia, Sardinia, Sicilia, Toscana ศi Veneto. Vizitatorii pot descoperi o gamฤ variatฤ de produse care au fฤcut Italia faimoasฤ รฎn รฎntreaga lume, precum paste, mฤsline, ulei extravirgin de mฤsline, conserve de legume ศi fructe, preparate pentru risotti, produse din roศii, aperitive din legume, panettone, pandoro, biscuiศi ศi alte produse de patiserie, dulciuri tradiศionale cu fistic, dar ศi o selecศie exclusivistฤ de vinuri ศi alte bฤuturi alcoolice รn 2023, Italia a depus candidatura pentru includerea bucฤtฤriei italiene รฎn patrimoniul imaterial UNESCO. Bucฤtฤria italianฤ nu este doar un preparat sau un reศetar, ci un ansamblu de practici sociale, obiceiuri ศi gesturi bazate pe numeroasele cunoศtinศe locale, un ritual colectiv al unui popor care concepe mรขncarea ca un element cultural de identitate.Cu 60.000 societฤศi, 464.000 angajaศi ศi peste 50 miliarde de euro รฎnregistrate la export รฎn 2022, industria alimentarฤ se confirmฤ ca forศฤ motrice a economiei italiene. รn sectorul manufacturier se aflฤ pe primul loc ca ศi cifrฤ de afaceri ศi pe al doilea loc ca numฤr de societฤศi, angajaศi ศi valoare a exporturilor.
Aici puteศi descoperi detalii despre firmele italiene prezente https://tinyurl.com/4ew3ch2p
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