mapamond🌐media sites |▎| 🇬🇧 english "The Romanian" |▎| 🇮🇹 italiano "Terra Romena" |▎| 🇩🇪 deutsch "Rumänien" |▎| 🇪🇸 español "El Rumano" |▎| 🇫🇷 français "Le Roumain"

Ancona.ro 🇮🇹 Bergamo.ro 🇮🇹 Bologna.ro 🇮🇹 Brescia.ro 🇮🇹 Calabria.ro 🇮🇹 Italianul.ro 🇮🇹 Lombardia.ro 🇮🇹 Marche.ro 🇮🇹 Padova.ro 🇮🇹 Sardinia.ro 🇮🇹 TerraRomena.ro 🇮🇹 Trieste.ro  🇮🇹 Vaticanul.ro

mapamond🌐media sites |▎| 🇬🇧 english "The Romanian" |▎| 🇮🇹 italiano "Terra Romena" |▎| 🇩🇪 deutsch "Rumänien" |▎| 🇪🇸 español "Alhambra" |▎| 🇫🇷 français "Excelsior"

Ancona.ro 🇮🇹 Bergamo.ro 🇮🇹 Bologna.ro 🇮🇹 Brescia.ro 🇮🇹 Calabria.ro 🇮🇹 Italianul.ro 🇮🇹 Lombardia.ro 🇮🇹 Marche.ro 🇮🇹 Messina.ro 🇮🇹 Padova.ro 🇮🇹 Sardinia.ro 🇮🇹 TerraRomena.ro 🇮🇹 Trieste.ro  🇮🇹 Vaticanul.ro

27.9 C
Bucarest
martedì, 23 Luglio 2024

🇮🇹 Italy +39 3383802060
🇷🇴 Romania +40 731552190

Cea mai periculoasă delicatesă din lume este în Sardinia. O tradiție de mii de ani interzisă în toată Europa

Date:

„Casu marzu” înseamnă literalmente „brânză putredă”, dar căreia i se mai spune și „cea mai periculoasă brânză din lume”, dar în Sardinia, aceasta este o delicatesă. Arată ca o roată obișnuită de cașcaval, însă ceva o face să fie cu adevărat „de groază”.

O mână de localnici din Sardinia continuă să producă această brânză tradițională, cimentând statutul casu marzu în cultura Sardiniei. Pentru noi ceilalți, produsul este șocant, iar autoritățile au fost foarte precaute și au interzis tipul de brânza în toată Italia și în toată Uniunea Europeană.

Arată ca o roată obișnuită de cașcaval, dar în jurul căreia mereu roiesc muștele. Ei, bine, acestea își depun ouăle înăuntru, iar acesta este detaliul care dă gustul „deosebit” al brânzei de Sardinia, considerată o delicatesă.

Plină de larve, nu degeaba i se spune „cea mai periculoasă brânză din lume” și în mod sigur nu este ceea ce își doresc străinii care ajung în aceste locuri. Inclusiv italienii o resping, dar în Sardinia rămâne o delicatesă.

mai mult la :  /click.ro/actualitate/

 

 


Scopri di più da 𝐓𝐞𝐫𝐫𝐚 🇷🇴 𝐑𝐨𝐦𝐞𝐧𝐚 🇮🇹 mapamond🌐media

Abbonati per ricevere gli ultimi articoli inviati alla tua e-mail.

Rispondi

Share post:

Subscribe

spot_imgspot_img

Popular

More like this
Related

Scopri di più da 𝐓𝐞𝐫𝐫𝐚 🇷🇴 𝐑𝐨𝐦𝐞𝐧𝐚 🇮🇹 mapamond🌐media

Abbonati ora per continuare a leggere e avere accesso all'archivio completo.

Continue reading